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3 de setembro de 2020Se você ama drinks clássicos que marcaram a época e quer aprender a como fazer em sua própria casa, confira as receitas.
Lembrando que é sempre necessário ver a procedência das bebidas que você irá comprar, para garantir sua saúde, além de deixar o seu drink perfeito por conta da qualidade do produto.
As receitas de hoje são dos drinks clássicos que com toda a certeza qualquer um consegue fazer.
Basta apenas seguir a receita e é claro, ter as bebidas necessárias para fazer todos esses drinks.
Em seguida, você pode conferir as receitas dos seguintes drinks clássicos: Clericot, Margarita, Bloody Mary, Negroni e Sex on The Beach.
Vamos começar pelo clássico dos clássicos, a querida Margarita.
Drinks clássicos: Margarita
O clássico mexicano que muitos gostam não precisa de muita coisa, confira os ingredientes necessários:
- 50ml – Tequila José Cuervo;
- 40ml – Licor de laranja Cointreau;
- 20ml – Xarope de Limão siciliano Monin;
- 1 Limão siciliano;
- 1 Rodela limão desidratado;
- Sal rosa (ou comum);
- Gelo;
- Taça Dry;
- Strainer;
- Coqueteleira.
Para fazer esse clássico, a recomendação é a tequila prata, então vamos ao passo a passo:
Na sua coqueteleira, coloque 50 ml de tequila prata, seguido de 40 ml do licor de laranja e 20 ml do xarope de limão.
Em seguida, você já pode bater esse coquetel, mas agora vamos a uma parte muito importante: a crosta de sal.
Para fazer a crosta de sal que fica em volta das bordas da sua taça dry, você precisará pegar somente a tampa do seu limão, passando esse pedaço e sujar as beiradas da sua taça.
Depois disso, você pode colocar o sal rosa em um prato e colocar as bordas da sua taça ali, para fixar o sal.
Lembrando que se utilizar sal comum o quanto menos você colocar, melhor, pois ele agride mais a sua taça dry.
Por fim, faça a coagem simples com o strainer e finalize com uma rodela de limão siciliano para seu drink estar pronto!
Sex on the Beach
Mais um clássico que muitos amam, e o melhor é que são poucos ingredientes para se fazer esse coquetel.
Confira:
- 50ml – Vodka Ketel One;
- 10ml – Xarope de grenadine Monin;
- 50ml – Licor de pêssego;
- 150ml – Suco de laranja natural;
- 1 Laranja Bahia;
- Taça de vinho universal;
- Gelo;
- Bailarina ou colher.
O passo a passo dele também é simples: encha sua taça de vinho com gelo e adicione os 50ml de vodka com seu licor de pêssego.
Logo após, você já pode pôr seu suco de laranja, mas lembre-se que ele deve ficar 2 dedos abaixo da borda da sua taça.
Em seguida, adicione 10ml do xarope de grenadine, e para finalizar corte a laranja bahia com um corte à francesa de modo que se encaixa na borda da taça.
Por fim, está pronto! Mexa seu drink com a bailarina ou com uma colher, de baixo para cima e já pode aproveitar sua bebida da melhor forma.
Drinks clássicos: Clericot
Se você é fã de clássicos, já deve ter experimentado o Clericot e se apaixonado, então vamos aos ingredientes:
- Jarra de 1L;
- Mix de frutas variadas (morango, uva, maçã e pêssego);
- 1 Toranja;
- 700ml – Espumante Muf’s Ice Rosé;
- 70ml – Licor de laranja Cointreau;
- Gelo;
- Bailarina.
O modo de fazer não tem segredo: todas as frutas que você separou irá por dentro da jarra de um litro, e em seguida encha a jarra de gelo.
Logo após, adicione 600ml de espumante, e então adicione meia toranja, para então adicionar os 70ml do licor de laranja.
Depois do licor, você pode colocar mais algumas fatias da toranja como guarnição e também mais algumas pedras de gelo.
Desse modo, finalize seu Clericot adicionando mais 100 ml do seu espumante e misture com a bailarina ou uma colher e está pronto!
Negroni
Mais uma receita dos clássicos que todo mundo ama, vamos aos ingredientes do Negroni:
- 30ml – Gin Tanqueray London Dry;
- 30ml – Vermute Contini;
- 1 Laranja bahia;
- 30ml – Bitter Campari;
- Copo de uísque;
- Gelo;
- Bailarina ou colher.
O passo a passo não tem muito segredo: encha seu copo com gelo e em seguida coloque 30ml de gin, 30ml de Bitter e então finalize com os 30ml de Vermute.
Logo após adicionar esses ingredientes, é só utilizar a bailarina ou uma colher para mexer seus ingredientes.
Lembrando que dê preferência faça movimentos circulares.
Por fim, corte uma tira da casca da laranja e esprema em seu drink, e como guarnição corte duas fatias da laranja bahia em meia lua.
Assim, seu Negroni está pronto para ser consumido da melhor forma possível, aproveite!
Drinks clássicos: Bloody Mary
Você já deve ter tomado, ou se não tomou ainda, já teve ter visto em filmes pois é uma bebida muito famosa.
Dessa maneira, confira os ingredientes para esse drink:
Copo estilo long ou collins;
- 50ml de vodka;
- 200-250ml de suco de tomate;
- 5 gotas de Tabasco;
- 25ml de suco de limão;
- Gelo;
- Pimenta rosa;
- Limão siciliano;
- Bailarina (ou colher).
Inicie adicionando os 50ml de vodka, após coloque as gotas de tabasco e o suco de limão.
Em seguida adicione o gelo, até as bordas do copo para então adicionar o suco de tomate.
O suco de tomate pode ser em caixinha, lata ou o mesmo que você costuma preparar em sua casa, vai da sua preferência.
Desse modo, você pode dar umas mexidas com a bailarina (ou uma colher) para fazer a diluição do drink.
Agora, só falta a guarnição: corte seu limão siciliano a francesa e mergulhe na pimenta rosa.
Por fim, seu Bloody Mary está pronto, só resta aproveitar!
Faça seu drink ideal
Com todas essas receitas, só falta agora ter as bebidas de procedência e qualidade que esses drinks merecem!
Você pode encontrar todos esses itens na Adega Muf’s, tendo ótima qualidade para beber de forma segura e tranquila!
Lembrando que esse foi o especial de drinks clássicos, como os que citamos acima (Clericot, Margarita, Bloody Mary, Negroni e Sex on The Beach).
Há diversos outros drinks possíveis de se fazer de forma muito simples e com poucos ingredientes.