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A princípio o gin Beefeater 24 se destaca de outros gins, ao trazer a inclusão de chás em sua mistura botânica, vindos do Japão e da China.
O destilado conta com uma graduação alcoólica de 45%, sendo produzido na Inglaterra e sua garrafa contendo 750 ml.
Em seguida, confira mais informações sobre o gin:
Primeiramente o gin foi criado em 2008, pelo master distiller Desmond Payne, após sua viagem ao Japão. O destilado tem como principal objetivo incorporar um toque oriental ao gin tradicional da marca.
Entre seus 12 ingredientes botânicos, estão:
Conhecido internacionalmente como um gin suave, sofisticado e autêntico, o destilado da Beefeater é a versão super premium do gin mais premiado do mundo.
Em seu processo de produção, o Beefeater 24 permanece mergulhado/infusionado nos botânicos por 24 horas (de onde surge o nome 24), a fim de extrair seus óleos essenciais.
Em seguida, esse líquido é redestilado lentamente em alambiques de cobre, em um processo que dura aproximadamente 8 horas.
Após a destilação, Payne seleciona o corte perfeito, o que resulta em um london dry gin com perfil de sabor fresco, muito utilizado em drinks.
O principal diferencial entre a versão super premium e a convencional está na adição de três botânicos, o chá verde chinês, o chá sencha japonês e as cascas de grapefruit (toranja).
Em comparação ao Beefeater tradicional, há notas aromáticas mais suaves, e os fortes aromas de zimbro são substituídos pelos torques herbais e cítricos.
A marca também divulgou a informação nutricional do destilado, confira:
PER 30ml / 100ml
Álcool (g)11 / 36
Calorias Kcal) 75 / 249
Gordura (g) 0 / 0
-saturada (g) 0 / 0
Carboidratos (g) 0 / 0
-açúcar (g) 0 / 0
Proteínas (g) 0 / 0
Sal (g) 0 / 0
Em seguida, confira uma série de drinks que você pode fazer em sua casa com o gin Beefeater 24, em sua versão de 750 ml:
Antes de mais nada o Rosemary Collins é um drink divulgado pela própria marca, sendo ideal para noites de verão, combinando o Beefeater 24 e alecrim.
Em um copo alto, adicione o Beefeater 24, o xarope de alecrim e o suco de Grapefruit, mexendo suavemente a mistura até uniformizar.
Como resultado após uniformizar, acrescente gelo e complete com Club Soda, decorando com uma fatia de Grapefruit e um ramo de alecrim.
Sobretudo O B & Tea (Beefeater & Tea) é ideal para quem deseja um drink com notas frescas e sofisticadas, confira seus ingredientes e modo de preparo:
Em uma taça, inicie adicionando o gin e o sachê de chá verde de sua preferência. Deixe dissolver por cerca de 2 minutos.
Após dissolver durante esse tempo, acrescente o gelo e complete com a água tônica gentilmente, não “perdendo” as borbulhas do drink.
Por fim, para a decoração e para deixar o drink ainda mais cheiroso, é opcional decorar com folhas de chá de hibisco (a gosto).
O Beefeater 24 Spritz é um drink amargo, que conta com um equilíbrio de notas que agradam até mesmo o paladar mais doce.
O drink, também divulgado pela Beefeater, é uma ótima opção para o ano novo, uma vez que traz em seus ingredientes o espumante:
Em uma taça já com gelo, acrescente os 50 ml de Beefeater 24, seguido do Lillet Blanc e complete com o espumante de sua preferência.
Caso deseje um drink com menor teor alcoólico, troque o espumante por água ou opte por um espumante sem álcool.
Sirva em seguida.
Contudo o gin e tônica é um clássico da coquetelaria, porém é possível o distinguir com o Beefeater 24 e o enfeite de grapefruit, que traz as notas únicas do gin à tona.
O drink refrescante é uma ótima opção para o verão e climas quentes. Que tal experimentar o Beefeater 24 Gin & Tonic?
Em uma taça, acrescente o gelo e, em seguida, o gin Beefeater 24. Complete o restante da taça com água tônica (ou 200 ml, dependendo do tamanho da taça).
Por fim, finalize adicionando as fatias de grapefruit a gosto.
Em primeiro lugar o Our 24 Beefeater é um drink que foi especialmente desenvolvido para a chegada da marca no Brasil. Veja seus ingredientes:
Por fim em um copo longo, inicie acrescentando o gelo, seguido do gin, do xarope de capim limão e o suco de limão siciliano.
Com o auxílio de uma colher bailarina, mexa suavemente, uniformizando a mistura e complete com a água com gás.
Sirva em seguida.
Nesse sentido uma outra opção de drink é do Beefeater 24 com tônica Schweppes, que também leva infusão de chá de gengibre e toranja.
Veja os ingredientes e modo de preparo:
Em um copo à parte, acrescente o gin e o chá em infusão, deixando os ingredientes durante 30 segundos.
Logo após, acrescente gelo de água mineral e gele o copo em que será servido o drink, aromatizando com um zest de toranja.
Por fim, acrescente o gin já aromatizado com o gengibre e complete com Schweppes.
O Champagne Dom Pérignon em sua versão Brut Luminous é um espumante a base de destilado de fermentado e uvas, que conta com uma graduação alcoólica de 12,5%ABV em sua versão de 750 ml. A marca francesa, Dom Pérignon, é produzida atualmente pela Maison Moët & Chandon na prestigiada região de Champagne, localizado no nordeste da França. O nome da marca é em alusão ao monge beneditino Pierre Pérignon, que foi o responsável reconhecido por desenvolver técnicas e procedimentos que são utilizados até hoje na indústria de espumantes e vinhos. Em seguida, saiba mais sobre a história da marca de champagne Dom Pérignon:
Cîroc Vodka é uma marca de vodca de luxo à base de uvas nobres da região Carântono-Marítimo, na França. Certamente o fato de ser feita de uva e, sobretudo, na França, já confere à Cîroc Vodka uma elegância, complementada aliás por sua garrafa, que lembra os frascos criados por perfumistas. A Diageo, fabricante multinacional de bebidas alcoólicas com sede no Reino Unido, produz e distribui a Cîroc para vários países. Aprecie Cîroc Vodka, com toda a certeza uma presença constante nos ambientes mais badalados e descolados do mundo.
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