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Primeiramente o gin Tanqueray Ten (número 10, em inglês), é a versão de 750 ml à base de álcool neutro, ervas, raízes e especiarias importado da Inglaterra.
A bebida é considerada uma “edição especial”, uma vez que foi feita com um lote de botânicos especialmente escolhidos para esta edição.
Com uma graduação alcoólica de 47,3%ABV, se trata de uma opção de gin super premium que foi apelidada de “tiny ten”, em homenagem ao pequeno alambique de mesmo nome, utilizado em sua produção.
A princípio a bebida foi lançada em 2000, destacando-se devido ao seu processo de destilação realizado cinco vezes, a partir de:
Sua principal diferença para o Tanqueray clássico está em sua composição de botânicos selecionados, pois há a adição de laranja e limão inteiros em sua receita.
Lembrando que um dos destaques da marca Tanqueray está em utilizar frutas frescas na destilação, e não frutas secas (comum em outros gins).
O gin resultou em uma bebida com acentuado sabor e aroma cítrico da laranja e do limão dominando, sendo que na boca, a essência do cítrico e do zimbro é evidenciada devido as notas suaves de camomila.
Já nos aromas, ao fundo, é possível notar as pimentas pretas e ervas que foram selecionadas nessa bebida super-premium.
Em outras palavras a marca Tanqueray é uma das mais antigas do mundo, e sua história se iniciou nos primeiros anos do século XVIII.
A família Tanqueray, da França, chegou à Inglaterra no início do século XVII e os filhos da família, Charles e Edward Tanqueray, decidiram se envolver com a produção de gin.
Na época, a bebida era um sucesso no país, e por isso a destilaria de Vine Street, a região de Bloomsbury foi criada em 1830.
Edward Tanqueray morreu poucos anos depois, deixando Charles no comando da destilaria, que estava produzindo um dos primeiros London Dry (estilo mais seco e incisivo do gin, por meio de um processo de destilação diferente do convencional).
Em 1865, Charles Tanqueray faleceu e seu filho, com apenas 20 anos assumiu a direção da Charles Tanqueray & Co, sendo o principal responsável por iniciar a exportação de Tanqueray para colônias britânicas.
Após alguns anos, em 1898, ele arquitetou a fusão da Charles Tanqueray & Co com a Alexander Gordon & Co (produtora do gin Gordon’s), se tornando a maior casa especializada em gin da época.
A empresa sofreu com a Segunda Guerra Mundial, onde apenas o alambique chamado “Old Tom” sobreviveu aos ataques que ocorriam em Londres, devido aos bombardeios pelas tropas alemãs.
Todos artistas bebiam martinis feitos com o Tanqueray, promovendo uma publicidade gratuita do produto, que chegou a dobrar o volume de vendas nos Estados Unidos.
Em 1964, John Tanqueray assumiu a empresa e ainda promovia o rótulo de seus antepassados até 1989, quando se aposentou e houve o fim do envolvimento direto da família Tanqueray na companhia.
Em primeiro lugar o Gin Tanqueray Ten é perfeito para a criação de drinks icônicos, prova de alta qualidade de seus ingredientes e de seu processo de produção.
O T10 Breakfest é uma ótima opção para quem gosta de drinks cítricos, especialmente em climas quentes como esse verão de 2022:
Em uma coqueteleira já com gelo, acrescente o gin, o triple sec, a geleia de laranja e o limão siciliano, agitando durante alguns segundos.
Coe em uma taça martini, de preferência, e finalize adicionando a casca de laranja Bahia. Sirva em seguida.
A gim-tônica é uma clássica opção que leva poucos ingredientes e conta com um rápido modo de preparo. Que tal experimentar?
Em um copo de pé alto já com gelo, mexa durante alguns segundos com o auxílio de uma colher bailarina a fim de resfriar o copo e retire o excesso de água.
Em seguida, acrescente as bagas de zimbro e adicione a pimenta rosa e, com o zest de limão, perfume o interior e a borda do copo.
Por fim, derrame o gin e finalize com a água tônica, utilizando a colher bailarina em espiral para incorporar melhor a água tônica.
A princípio o T10 Citrus Heart é ideal para quem adora grapefruit, sendo uma opção simples de ser feita, pronta em menos de 3 minutos!
Em uma coqueteleira já com o gelo, adicione o Tanqueray Ten, a grapefruit, o xarope de açúcar e o limão siciliano.
Nesse sentido agite durante aproximadamente 10 segundos e coe a mistura para uma taça de martini. Para a decoração, utilize uma casca de grapefruit.
Em seguida em um copo longo já com gelo, acrescente o gin, o suco de grapefruit, o vermute e o xarope de açúcar. Complete o restante com o club soda de sua preferência.
Com o auxílio de uma colher bailarina, mexa todos os ingredientes e sirva em seguida.
Uma outra opção com grapefruit é fazer um martini, também sendo uma ótima opção para se refrescar em dias quentes:
Em uma coqueteleira com gelo, acrescente o gin, o suco de grapefruit fresco, suco de limão e o xarope de açúcar.
Agite durante alguns segundos e coe a mistura para um copo de martini, torcendo a casca de grapefruit por cima (a fim de aromatizar o drink).
Por fim, deixe a casca sobre o gelo. Sirva em seguida.
O Champagne Dom Pérignon em sua versão Brut Luminous é um espumante a base de destilado de fermentado e uvas, que conta com uma graduação alcoólica de 12,5%ABV em sua versão de 750 ml. A marca francesa, Dom Pérignon, é produzida atualmente pela Maison Moët & Chandon na prestigiada região de Champagne, localizado no nordeste da França. O nome da marca é em alusão ao monge beneditino Pierre Pérignon, que foi o responsável reconhecido por desenvolver técnicas e procedimentos que são utilizados até hoje na indústria de espumantes e vinhos. Em seguida, saiba mais sobre a história da marca de champagne Dom Pérignon:
Cîroc Vodka é uma marca de vodca de luxo à base de uvas nobres da região Carântono-Marítimo, na França. Certamente o fato de ser feita de uva e, sobretudo, na França, já confere à Cîroc Vodka uma elegância, complementada aliás por sua garrafa, que lembra os frascos criados por perfumistas. A Diageo, fabricante multinacional de bebidas alcoólicas com sede no Reino Unido, produz e distribui a Cîroc para vários países. Aprecie Cîroc Vodka, com toda a certeza uma presença constante nos ambientes mais badalados e descolados do mundo.
