Whisky Jack Daniel’s – História e Drinks

O Whisky Jack Daniel’s é um dos clássicos mais vendidos do mundo, que conta com uma história peculiar e diversas possibilidades de drinks e coquetéis.

Em seguida, conheça um pouco mais sobre a história desse whisky:

História do Whisky Jack Daniel’s

A fundação da marca ocorreu em 1866, pelo destilador norte-americano Jasper Newton Daniel, em Lynchburg, Tennessee, nos Estados Unidos.

No entanto, recentemente a versão oficial versão oficial foi modificada, pois o criador da receita era um pastor e merceeiro chamado Dan Call, anteriormente.

Foi descoberto que a receita do whisky foi criada por um escravo de Call, chamado Nathan Green, apelidado de Nearest.

De acordo com uma biografia de 1967, ‘Jack Daniel’s Legacy’, de Ben A. Green, Nathan Green teria ensinado Daniel a destilar devido a um pedido de Call.

Green teria sido alugado pelos seus proprietários, uma empresa chamada Landis & Green, para os agricultores de Lynchburg, incluindo Dan Call.

Call também empregou Jack Daniel para ajudar a fazer uísque, que por sua vez, aprendeu com Green, que já tinha habilidades em destilar.

Após a Guerra Civil e o fim da escravidão, Green teria ido trabalhar para Daniel na operação da bebida e se tornado um Mestre Destilador.

A destilaria Jack Daniel foi oficialmente criada em 1866, fazendo dela a destilaria mais antiga registrada dentro dos Estados Unidos, com Jack como seu Mestre Destilador.

Os anos seguintes foram seguidos de diversas medalhas e prêmios devido a qualidade da bebida, que ficou reconhecida no mundo todo.

Drinks com o Whisky Jack Daniel’s

Em seguida, confira uma série de drinks com o whisky que você pode preparar em sua própria casa, para seus familiares e amigos:

Jack & Coke

O clássico drink não poderia ser mais simples, uma vez que leva apenas dois ingredientes:

• 50 ml Jack Daniel’s Old No. 7
• Coca-Cola

Em um copo highball, encha aproximadamente 3/4 do copo com cubos de gelo e adicione o Old No. 7 sobre o gelo.

Por fim, acrescente o refrigerante até completar o copo.

Jack Honey & Lemonade

Essa é uma opção de drink ideal para o verão, uma vez que é muito refrescante devido aos seus ingredientes:

• 50 ml de Jack Daniel’s Tennessee Honey
• 30 ml de limão siciliano espremido
• 100 ml de refrigerante de limão

O modo de preparo também é simples: basta adicionar uma caneca com gelo e adicionar todos os ingredientes acima.

Por fim, misture e para a decoração, algumas fatias de limão também são opcionais.

Gentleman’s Sour

Outro drink clássico popular em diversos bares de coquetelaria, que leva poucos ingredientes e traz um sabor inesquecível. Confira os ingredientes:

• 50 ml de Gentleman Jack
• 25 ml de suco de limão
• 25 ml de xarope simples
• 20 ml de clara de ovo (opcional)

Em uma coqueteleira, complete com 1/2 cubos de gelo e então acrescente todos os ingredientes citados acima.

Logo após, agite a coqueteleira por cerca de 20 a 30 segundos e reserve a mistura. Em um copo rocks, adicione novamente 1/2 com cubos de gelo e então coe a mistura reservada para dentro do copo.

A decoração é opcional, podendo levar apenas uma fatia de limão e cereja.

MaracuJack

O MaracuJack é um drink adocicado e que é simples e rápido de fazer, confira:

• 50 ml de Jack Daniel’s Old No. 7
• 1/2 polpa de maracujá
• 25 ml de xarope de açúcar
• Refrigerante Citrus

Inicie adicionando cubos de gelo em uma coqueteleira, seguido do whisky, xarope de açúcar e a 1/2 polpa de um maracujá.

Agite a mistura e sirva em um copo alto, completando o restante com um refrigerante de citrus.

Tennessee Mule com whisky Jack Daniel’s

Com apenas 3 ingredientes, você pode fazer um drink em menos de dois minutos, confira!

• 50 ml de Jack Daniel’s Old No. 7
• Cerveja de gengibre
• 1 Limão

Em um copo highball, complete com 3/4 com cubos de gelo e então despeje o Jack Daniel’s Old No. 7 sobre o gelo.

Em seguida, adicione a cerveja de gengibre e um limão espremido e mexa para uniformizar o drink.

A decoração opcional é feita com uma cunha de limão. Aproveite!

Jack Old Fashioned

O Old Fashioned realmente é um drink clássico e antigo, uma vez que foi originalmente criado em 1806. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

• 50 ml de Jack Daniel’s Old No. 7
• 12.5 ml de xarope simples
• 2 Dashes de Angostura bitters

O drink não pode ser mais simples, em um copo rocks, adicione 1/2 de cubos de gelo e então despeje o Jack Daniel’s Old No. 7.

Por fim, adicione o xarope simples e os 2 Dashes de Angostura bitters, mexendo de 20 a 30 segundos.

A decoração opcional pode ser feita com uma cereja e a casca de uma laranja.

Jack Sour

O Jack Sour leva alguns ingredientes e é similar ao Gentleman’s Sour, confira:

• 50 ml de Jack Daniel’s Old No. 7
• 25 ml de suco de limão fresco
• 15 ml de xarope simples
• 2 Dashes de Angostura bitters
• 1 clara de ovo

Em uma coqueteleira, acrescente aproximadamente 1/2 de cubos de gelo e adicione todos os ingredientes acima.

Em seguida, agite com força a mistura na coqueteleira de 20 a 30 segundos, coando para um copo rocks com cubos de gelo.

A decoração também pode ser feita com uma rodela de laranja e uma cereja.

Old Pal Boulevardier com whisky Jack Daniel’s

Essa é uma variação do coquetel à base de gin Negroni, que foi anunciada pela primeira vez por Harry MacElhone durante sua estada em Paris.

Em seguida, confira os ingredientes e seu modo de preparo:

• 35 ml de Jack Daniel’s Single Barrel Barrel Proof
• 12.5 ml de Vermute Seco
• 12.5 ml de Campari

Esse drink é rapidamente feito, bastando completar 1/2 de um copo mixing com cubos de gelo e adicionar todos os ingredientes citados acima.

Por fim, mexa a mistura que está no copo mixing por cerca de 10 segundos e então coe o líquido para dentro de um outro copo, adicionando uma casca de limão para a decoração (opcional).