A Adega Muf’s trabalha com os mais conceituados revendedores de bebidas em Curitiba. Confira nosso catálogo de produtos e solicite seu orçamento.

Categorias

Whisky Jameson – História e Drinks

Whisky Jameson – História e Drinks

Primeiramente o whisky Jameson é a maior produtora de whisky irlandês no mundo, sendo comercializada em diversos países.

Confira mais sobre a história do terceiro maior whisky de destilaria única no mundo, e diversos drinks que você pode fazer em sua casa:

História do Whisky Jameson

Tudo começou em 1780, quando John Jameson adquiriu uma pequena destilaria de Bow Street, onde passou a produzir whiskys.

Apesar de seguir o método irlandês de destilação, ele se preocupava em produzir uma bebida de qualidade superior.

John chegou a comprar os melhores equipamentos da época, além de utilizar somente ingredientes selecionados e uma única fonte de água, a do Rio Liffey.

Ele também selecionada pessoalmente os barris de carvalho e a cevada, sem ser importar com o seu custo.

O processo de destilação também foi aprimorado em comparação aos whiskys escoceses, onde o whisky Jameson passava por uma tripla destilação.

Apesar de enfrentarem uma série de problemas, como movimentos antialcoolismo, a Guerra da Independência da Irlanda e a Guerra subsequente com a Grã Bretanha e também a Lei Seca dos Estados Unidos, a marca seguiu adiante.

John faleceu em 1823, porém seus descendentes continuaram até se unirem à Cork Distillers e a John Powers, fundando o Irish Distillers Group.

Na época, a New Midleton Distillery foi construída para produzir a maior parte dos whiskys no país, mas hoje já está “aposentada”, que serve como museu, bar e restaurante.

Dentro da destilaria “museu”, há visitas guiadas sobre a história da marca, suas características únicas e até mesmo degustação.

Atualmente, a marca pertence a Pernod Ricard, que comprou o Irish Distillers em 1988 e é a responsável por organizar o St. Patrick’s Day, batizada de Jameson Global Party.

Drinks com o whisky Jameson

Com todo o sucesso do Jameson ao redor do mundo, diversos drinks com o whisky irlandês foram criados.

Em seguida, confira uma série de drinks que você pode fazer com esse whisky irlandês de qualidade surpreendente:

Jameson Tea & Lime

O Jameson Tea & Lime é um drink ensinado pela embaixatriz da marca, a irlandesa Julianne Lyne. Confira os ingredientes e modo de preparo:

  • 1 dose de Jameson;
  • 1 fatia de limão;
  • Chá de pêssego;
  • Cubos de gelo.

Em um copo com gelo até as bordas, adicione a dose de Jameson e pegue uma fatia grande de limão, espremendo no copo.

Logo após, deixe o limão dentro do copo e complete o restante com um chá de pêssego. Sirva em seguida.

Jameson & Citrus

Deseja uma bebida refrescante para o verão? O Jameson & Citrus é uma ótima opção para dias quentes:

  • 50 ml de whisky
  • 200 ml de refrigerante citrus
  • Cubos de gelo
  • 1 rodela de limão
  • 6 folhas de hortelã

Em um copo com cubos de gelo, adicione o whisky e o refrigerante citrus. Logo após, decore com a rodela de limão e 6 folhas de hortelã.

Caskmates & Tonic

A princípio esse drink leva apenas quatro ingredientes e poucos minutos para ser preparado. Que tal experimentar?

  • 35 ml de Jameson Caskmates IPA
  • 100 ml de água tônica
  • 2 pedaços de casca de laranja
  • ¼ de limão

Em um copo, adicione o Jameson Caskmates IPA e a água tônica, em seguida, acrescente os 2 pedaços de casca de laranja.

Por fim, para o acompanhamento do drink, fatie e sirva 1/4 de limão.

Jameson & Beer Back

Apesar de não ser um “drink”, a combinação das duas bebidas pode ser muito interessante para quem ama unir whisky e cerveja:

  • Dose desejada de Jameson Caskmates IPA
  • Cerveja IPA de sua preferência

Sirva em dois copos distintos as bebidas. Em um copo, acrescente a dose desejada do whisky, e em outro, a cerveja de sua preferência.

Agora, basta tomar um gole de whisky com um gole de cerveja.

Jameson, Ginger and Lime

Essa opção também leva poucos ingredientes e conta com um simples modo de preparo. Confira:

  • 50 ml de Jameson
  • Ginger Ale Schweppes
  • Fatia grande de limão

Em um copo highball com gelo, adicione o whisky e encha um copo com ginger ale.

Misture durante alguns segundos e esprema uma fatia de limão e a deixe no copo, para então adicionar mais ou menos 1 parte do Jameson para 3 partes de ginger ale.

Smithfield Grocer com whisky Jameson

Em primeiro lugar quer um drink complexo que traz diversos sabores? Confira os ingredientes e o modo de preparo do Smithfield Grocer:

  • ½ garrafa de Jameson
  • 1 litro de suco de romã
  • 50 g de gengibre picado
  • Raspas e suco de 3 limões
  • 50 g de açúcar
  • 250 ml de cerveja de gengibre Sementes de romã
  • Limões fatiados

Em um liquidificador, adicione o suco de romã, o gengibre, o açúcar, as raspas e o suco de 3 limões.

Bata durante alguns segundos e coe a mistura em uma jarra, para adicionar o whisky e a cerveja de gengibre.

Por fim, sirva em um copo baixo com gelo, decorando com fatias de limão e sementes de romã.

Irish Coffee

O café irlandês é um clássico, que leva alguns ingredientes e um modo de preparo relativamente rápido de fazer. Confira:

  • 10 ml de xarope de açúcar demerara e mascavo
  • 35 ml de Jameson
  • 30 ml de creme de leite levemente batido
  • 90 ml de café espresso com torra média
  • 30 ml de creme de leite levemente batido
  • 1 fava de baunilha ou canela para decorar
  • Noz-moscada moída na hora

Inicie dissolvendo duas partes de açúcar demerara e uma parte de açúcar mascavo em três partes de água fervente.

Desse modo, será feito o xarope, que deve ser misturado com o whisky em um copo já aquecido.

Bata o creme de leite previamente resfriado levemente, até que o creme de leite comece a endurecer um pouco.

Em seguida, em uma máquina de espresso, prepare duas doses de café, com 45 ml cada, em um copo.

Acrescente o creme de leite já batido no café com a parte de trás de uma colher, fazendo com que o creme flutue no topo.

Para decoração, utilize uma fava de baunilha cortada ou um pau de canela, logo após polvilhando noz-moscada recém-moída.

Beba com responsabilidade. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Dirigir sob a influência de álcool configura delito, passível de sanção penal.
Imagens meramente ilustrativas.