Whisky White Horse – História e Drinks

Primordialmente o White Horse é um blended whisky comercializado em mais de 100 países e chegou a vender mais de 2 milhões de unidades por ano.

Em seguida, confira mais sobre a sua história e alguns drinks que você pode preparar no conforto da sua casa:

História do Whisky White Horse

O White Horse surgiu em 1880, quando James Logan Mackie fundou a empresa James “Logan Mackie & Co”.

Logo após quatro anos, Mackie também possuía uma participação na destilaria Islay Lagavulin, também famosa e que pertence atualmente, também, a Diageo.

Todavia em 1890, o sobrinho de James, Peter Mackie, entrou como sócio na empresa e mudou o nome da empresa para Mackie & Co.Peter Mackie.

Contudo, uma curiosidade é que o sobrinho era conhecido como “Restless Peter”, descrito como “um terço gênio, um terço megalomaníaco e um terço excêntrico”.

Eventualmente o nome “White Horse” surgiu em homenagem ao White Horse Cellar Inn, uma hospedaria em Edimburgo que ficava próxima a família de Mackie.

A hospedaria foi fundada em 1742, sendo um dos principais pontos de partida do ônibus de Edimburgo para Londres.

Como resultado o whisky já recebeu prêmios, confira alguns:

• Blended Whisky do Ano pela Whisky Bible, de Jim Murray, em 2007;
• Medalha de ouro na International Wine and Spirits Competition, em 2014;
• Medalha de prata pela Scotch Whisky Masters, em 2013.

Drinks com o Whisky White Horse

Todavia, descubra alguns drinks clássicos que você pode fazer com o Whisky White Horse em apenas alguns minutos:

Manly Temple

Em outras palavras o Manly Temple é uma versão “máscula” do Shirley Temple, que leva apenas 4 ingredientes. Confira:

• 30 ml de whisky
• Sprite
• Groselha
• Gelo a gosto

Para iniciar o preparo, pegue um copo tradicional baixo e adicione pedras de gelo a gosto e então prepare a mistura.

No copo, coloque todos ingredientes e use um misturador ou um canudo para mexer e o seu drink já está pronto!

Por fim na receita clássica, se utiliza a grenadina para dar a coloração avermelhada do drink, porém a própria groselha será responsável por essa função.

Matte com whisky White Horse

A princípio, quer um drink feito na hora e com pouco ingredientes? Confira a receita de Matte com whisky!

• 1 dose de whisky
  1/2 limão
  2 colheres (chá) de açúcar
  3 pedras de gelo
  200 ml de mate

Do mesmo modo, o preparo não poderia ser mais simples: basta colocar todos os ingredientes em um copo e está pronto.

Por fim, finalize acrescentando o gelo.

Whisky com laranja e gengibre

Sobretudo o whisky com laranja e gengibre é outra receita que leva poucos ingredientes e conta com um modo de preparo bem simples, confira:

• 1 dose de whisky
• suco de 1/2 laranja
• e colher de sopa de gengibre ralado
• gelo a gosto

Assim como na receita anterior, basta misturar todos os ingredientes acima em um copo longo e, para finalizar, decorar com a casca da laranja (opcional).

Whisky Sour

Em primeiro lugar o Whisky Sour é um clássico que você pode fazer em sua casa em poucos minutos, veja como fazer:

• 60 ml de whisky
• 1/2 clara de ovo
• 30 ml de suco de limão-siciliano
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 limão-siciliano
• Gelo a gosto

Contudo inicie passando o limão na borda do copo em que o drink será servido, também adicione o açúcar e passe na borda também.

Em seguida, utilize a coqueteleira para agitar o açúcar, o suco de limão, o whisky e a clara de ovo. Agite até o copo ficar gelado e coe o drink no copo, para ser servido sem gelo.

Frozen de morango com Whisky White Horse

Antes de mais nada, você já imaginou fazer um frozen de morango de forma rápida e prática em sua própria casa? Confira os ingredientes:

• 5 morangos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 dose de whisky
• 2 xícaras de chá de gelo

Seja como for basta acrescentar todos os itens acima no liquidificador e bater até a mistura ficar uniforme.

Em seguida, coloque a bebida em uma taça rasa e sirva gelado.

NY Sour

Acima de tudo o New York (NY) Sour é uma versão alternativa mais simples do Whisky Sour, confira os ingredientes:

• 60 ml de whisky White Horse
• 30 ml de limão siciliano
• 20 ml de xarope de açúcar demerara
• 20 ml clara de ovo
• 10 ml de vinho tinto
• gelo a gosto

Contudo para preparar, basta agitar todos os ingredientes acima em uma coqueteleira e servir em um copo baixo.

Por fim o copo deve estar com bastante gelo, e para finalizar, servir o vinho tinto.

Café com whisky

Primeiramente, você já tomou um drink de café com whisky? Confira os ingredientes desse drink tão diferente e sensacional:

• 25 ml de suco de limão
• 30 ml de uísque
• 1 colher (sopa) de melado
• 1 xícara (café) de café frio
• 60 ml de água de coco
• 3 cubos de gelo
• 1 rodela de limão para decorar
• Açúcar cristal para decorar

Apesar de ter muitos ingredientes, o passo a passo não é tão complicado, lembrando um pouco o modo de preparo do whisky sour.

Em primeiro lugar comece preparando uma borda de limão e açúcar em um copo longo, para então seguir para a próxima etapa do drink.

Por último, na coqueteleira, agite o resto dos ingredientes da lista acima e sirva no copo preparado na etapa anterior. Para finalizar, como decoração utilize uma rodela de limão na borda do copo longo.

The Godfather

De antemão o drink The Godfather é muito simples, levando apenas três ingredientes:

• 60 ml de whisky White Horse
• 30 ml de Licor Amaretto
• gelo a gosto

Por último, para preparar basta adicionar o whisky e o licor em um copo baixo e mexer por aproximadamente 15 segundos. Sirva gelado.

Vibe de la Passion

À primeira vista, o Vibe de la Passion é um drink refrescante, ótimo para o verão. Confira os ingredientes:

• 20 ml Monin maracujá
• 50 ml whisky White Horse
• 20 ml suco de limão tahiti
• 30 ml água de coco
• gelo a gosto

Então para preparar basta agitar todos os ingredientes acima em uma coqueteleira cheia de gelo. Em seguida, coe para um copo baixo com gelo.

Por fim a decoração é opcional, sendo recomendado realizar a guarnição com uma fatia de limão tahiti.